Cây xạ đen ngâm rượu là một trong các phương pháp thông dụng được lưu truyền rộng rãi trong nhân dân với nhiều công dụng tuyệt vời. Vậy vị thuốc quý này khi ngâm cùng rượu sẽ tạo ra giá trị như thế nào đối với sức khỏe con người mà được nhiều người sử dụng?
Có cách ngâm rượu cây xạ đen chuẩn giúp nâng cao hiệu quả điều trị bệnh không? Cùng dược liệu Phương Thảo giải đáp nhanh thắc mắc cây xạ đen có ngâm rượu được không và xem hướng dẫn chi tiết quá trình thực hiện xạ đen ngâm rượu nhé!
1. Cây xạ đen ngâm rượu có tác dụng gì nổi bật?
Cây xạ đen không chỉ là vị thuốc quý trong Đông y, “thần dược” của người Mường mà còn là loài thực vật có giá trị trong nghiên cứu y học. Từ cuối TK XX, những công trình nghiên cứu về “cây ung thư” xuất hiện nhiều hơn, mở đầu là nghiên cứu của Kuo và Kuo (1997) (Antitumour and anti AIDS triterpenes from Celastrus hindsii, Phytochemistry) chứng minh dịch chiết cồn được lấy từ vỏ cây xạ đen có thể khiến tế bào ung thư gan, ung thư mũi, ung thư ruột kết bị ức chế khả năng phân chia, kỳ diệu hơn, cây thuốc này còn kháng được cả virus HIV H-9.
Tiếp đó, công trình nghiên cứu của Lê Thế Trung cùng cộng sự (1994) (Kết quả nghiên cứu bước đầu về chiết xuất K10 từ cây Celastrus hindsii Benth họ Celastreae. Kỷ yếu công trình nghiên cứu Y học quân sự, Tạp chí Y dược học Quân sự) tìm ra được các hợp chất nổi bật ở cây xạ đen gồm Flavonoid, Saponin triterpenoid, Quinore cùng Pyrocatechin, đây đều là những chất tuyệt vời để ngăn u ác tính phát triển.
Vậy cây xạ đen có ngâm rượu được không?
Phương pháp dùng cây xạ đen ngâm rượu xuất phát từ văn hóa thưởng rượu lâu đời của người Việt. Cách làm này khá đơn giản, nhưng lại có thể giúp sử dụng xạ đen lâu dài hơn so với nhiều cách chế biến xạ đen khác.
Xạ đen được đánh giá là vị thuốc đa công năng, có vị hơi đắng chát nhưng lại thơm mát. Từ năm 2003, rất nhiều các ứng dụng lâm sàng về cây xạ đen được tiến hành đều chưa thấy tác dụng phụ nào đến từ vị thuốc này. (Theo BS Trang Xuân Chi chia sẻ với báo Thanh niên) (Bài viết Công dụng của cây xạ đen)
Nếu bạn sử dụng cây xạ đen ngâm rượu một cách khoa học thì vị thuốc sẽ đem đến rất nhiều công dụng quý cho sức khỏe:
- Hỗ trợ ngăn chặn tế bào ung thư phát triển, tiêu giảm kích thước khối u.
- Phòng chống khả năng mắc các bệnh ung thư.
- Giảm bớt tình trạng đau, nhức ở xương, khớp.
- Kích thích quá trình tiêu hóa, thấy ngon miệng khi ăn.
- Tăng tuần hoàn máu não, giải tỏa căng thẳng, suy nhược thần kinh và tình trạng hoa mắt chóng mặt.
- Cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp sâu giấc.
- Tăng khả năng kháng khuẩn, kháng viêm và giúp hệ miễn dịch được tăng cường.
- Thanh nhiệt và giải độc cơ thể
- Giúp người ốm yếu cải thiện thể chất
- Nâng cao sinh lực phái mạnh
- Huyết áp được điều hòa, tích cực trong điều trị huyết áp cao.
- Làm chậm tốc độ lão hóa, tăng vẻ đẹp cho làn da.
- Hỗ trợ cầm máu và giải rượu.
2. Cách ngâm rượu cây xạ đen để chữa bệnh hữu hiệu
Để sử dụng vị thuốc cây xạ đen ngâm rượu hiệu quả không thua kém các phương pháp khác như hãm trà, sắc thuốc… Dược liệu Phương Thảo sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách ngâm rượu xạ đen được áp dụng phổ biến hiện nay.
Nguyên liệu cũng như vật dụng cần chuẩn bị để ngâm rượu:
- Thân cây xạ đen: 1kg
- Rượu nguyên chất từ 37 – 45 độ cồn: 3l
- Bình ngâm rượu có nắp
Bạn cho toàn bộ thân xạ đen vào bình, đổ từ từ rượu vào và đảm bảo phần thuốc đều ngập trong rượu. Đậy nắp bình thật kín, đặt rượu ngâm tại nơi thoáng mát, khô ráo. Ủ trong vòng 1 tháng là có thể lấy ra sử dụng, tuy nhiên để rượu có thể đem đến hiệu quả điều trị cao, bạn nên ngâm rượu trên 3 tháng.
cây xạ đen ngâm rượu đạt chuẩn rượu sẽ có màu nâu, hương thơm đặc trưng và rất dễ uống. Mỗi ngày bạn chỉ dùng tối đa 2 lần và lượng rượu không vượt quá 50ml/lần.
2.1 Một vài lưu ý khi thực hiện cách ngâm rượu cây xạ đen:
- Bạn nên ưu tiên dùng thân xạ đen thay vì lá, vừa giúp tiết kiệm diện tích bình lại trông rượu bắt mắt hơn.
- Cây xạ đen được mua về nên được rửa sạch, phơi ráo nước hoàn toàn rồi chặt thành từng khúc với độ dài tầm 3cm (đối với cây cỡ vừa) và thái lát cỡ 3mm (đối với cây cỡ lớn) để dưỡng chất trong thuốc được tiết ra dễ dàng hơn. Chúng tôi khuyến khích bạn dùng thân cây xạ đen từ 3 năm tuổi để có được dược chất cao.
- Ngoài ra, hương vị rượu sẽ thơm đặc trưng hơn nếu xạ đen được sao vàng trước khi ngâm.
- Chọn rượu chất lượng cao, thuần túy không pha tạp, tránh dùng rượu công nghiệp hay rượu đã pha.
- Bình ngâm rượu nên là chất liệu thủy tinh hoặc sành sứ thay vì các loại bình nhựa, nếu bạn dùng bình chuyên dụng thì càng tốt. Một mặt giúp rượu ngâm có được chất lượng cao, một mặt sẽ làm tăng thời gian bảo quản của cây xạ đen ngâm rượu.
2.2 Thận trọng khi dùng cây xạ đen ngâm rượu:
- Vị thuốc này không phù hợp cho phụ nữ đang mang thai, đang cho con bú và trẻ nhỏ.
- Tuyệt đối không lạm dụng và tự ý tăng liều dùng khi chưa có sự tư vấn từ người có chuyên môn. Vì thảo dược chỉ phát huy công dụng tốt nhất nếu sử dụng đúng liều, đúng bệnh, và phát huy tốt nhất khi sắc uống.
- Không phải tất cả trường hợp bệnh đều có thể sử dụng phương pháp này, bạn cần nhận được sự đồng ý từ bác sĩ, thầy thuốc khi có nhu cầu dùng cây xạ đen ngâm rượu để điều trị bệnh.
- Đối với bệnh nhân ung thư gan, chúng tôi khuyến cáo không nên uống rượu xạ đen, vì các thành phần từ rượu không tốt cho lá gan vốn dĩ đã rất suy yếu, thay vào đó nên đun sắc nước từ cây xạ đen sẽ giúp hiệu quả chữa trị tốt hơn.
Chúng tôi hy vọng thông tin hữu ích về sử dụng cây xạ đen ngâm rượu có tác dụng gì cũng như cách ngâm xạ đen được chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn phù hợp nhất khi dùng vị thuốc này.
Xem thêm: Dùng Xạ đen tươi hay khô hiệu quả hơn
Hãy chia sẻ với chúng tôi về tình trạng sức khỏe của bạn để được tư vấn các bài thuốc điều trị tốt nhất.
Giới thiệu về chúng tôi: Dược liệu Phương Thảo thuộc công ty TNHH DƯỢC LIỆU PHƯƠNG THẢO
• Địa chỉ: Số 354/89 Phan Văn Trị, Phường 11, Bình Thạnh, TP.HCM.
• Hotline: 0908 977 961 (Ms. Phương Thảo)
• Website: duoclieuphuongthao.com
• Email: lienhe.duoclieuphuongthao@gmail.com
