Hoa đu đủ đực ngâm rượu cũng là một trong bài thuốc quý được biết đến rộng rãi. Tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm rượu không hề kém cạnh so với các cách dùng khác như sắc thuốc, pha trà, ngâm mật ong,…
Để có bình rượu ngâm hoa đu đủ chất lượng cần phải có bí quyết hay. Vậy nên, trong bài viết này, Dược liệu Phương Thảo sẽ hướng dẫn cụ thể từng bước về cách ngâm hoa đu đủ đực với rượu, giúp bạn có ngay vị thuốc tốt để dùng khi muốn phòng và điều trị bệnh. Hãy cùng khám phá ngay nhé!
1. Tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm rượu
Hoa đu đủ đực qua chia sẻ của BSCKI. Bùi Văn Phao (nguyên Giám đốc BV Y học Cổ truyền Nam Định) trên báo Sức khỏe và Đời sống (Bài viết Không chỉ là quả ngon, từ lá tới rễ đu đủ có thể chữa nhiều bệnh tại nhà) là vị thuốc đem đến nhiều lợi ích sức khỏe.
Vị khá đắng nhưng mùi lại thơm. Hoa nhỏ trắng, có 5 cánh, thường mọc thành cụm và có cuống dài.
Thảo dược này dùng độc vị đã có rất nhiều công dụng hay như hỗ trợ chữa viêm họng, ho, khan tiếng, tiểu dắt, sỏi thận, viêm dạ dày,…
Và khi ngâm hoa đu đủ đực với rượu, giá trị vị thuốc chẳng những không giảm mà còn được nâng cao. Các tác dụng của nổi bật có thể kể đến như:
- Phòng ngừa các loại ung thư quái ác do hoa đu đủ đực chứa đựng nhiều dưỡng chất quý như Isothiocyanates, Phenol, Axit gallic,… Các chất này giúp ức chế tế bào ung thư, ngăn chặn khối u hình thành và phát triển.
- Giúp chống viêm, tiêu sưng nên thích hợp sử dụng trong quá trình phục hồi vết thương, cải thiện các vết loét.
- Giảm tình trạng viêm họng, đau rát vùng cổ, ho nhiều, khản tiếng nhờ vào Beta- carotene cùng vitamin C hàm lượng cao có trong hoa đu đủ đực. Hệ hô hấp được tiêu viêm, kháng khuẩn và bảo vệ tốt hơn.
- Giúp ổn định tuần hoàn máu, bảo vệ thành mạch, giảm cholesterol và ngừa nguy cơ đột quỵ với hai hoạt chất quý là Folate và Beta- carotene.
- Chức năng của hệ tiêu hóa được hoạt động tốt hơn, quá trình trao đổi chất được thúc đẩy nhờ vào hàng loạt các vitamin hữu ích. Hơn thế, thành niêm mạc dạ dày cũng được bảo vệ tốt, tránh viêm nhiễm. Đặc biệt, Papain còn giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh, đẩy lùi triệu chứng táo bón, đầy hơn, khó tiêu,…
Bên cạnh những tác dụng quý này, hoa đu đủ đực ngâm rượu còn giúp:
- Giải độc cơ thể.
- Gia cố và nâng cao miễn dịch.
- Giúp xương thêm dẻo dai và răng thêm chắc, khỏe.
- Giảm nhức mỏi xương khớp.
- Hỗ trợ điều trị một vài căn bệnh ung thư ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt,…
- Phòng các bệnh cảm mạo, ốm vặt.
2. Cách ngâm hoa đu đủ đực với rượu chuẩn bài
Hoa đu đủ đực ngâm mật ong có cách làm khá đơn giản. Trước tiên, bạn hãy chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu cùng vật dụng sau:
- 1 kg hoa đu đủ đực khô
- 6l rượu 45 độ cồn
- 200ml mật ong rừng
- Bình ngâm rượu chuyên dụng
Hoa đu đủ đực khô khi mua về cần rửa qua cùng nước và để ráo. Bạn cần sao vàng hoa trên lửa nhỏ và đảo thuốc cho đều để tránh cháy khét.
Tiếp đó, cho hết hoa khô vào bình, đổ rượu từ từ sao cho ngập toàn bộ hoa. Cuối cùng thêm mật ong nguyên chất để giảm bớt độ đắng từ rượu và hoa đồng thời tăng hương vị của thuốc.
Đậy chắc miệng bình và đặt bình hoa đu đủ ngâm rượu ở vị trí khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
Sau khoảng 1 tháng, bạn có thể sử dụng, tuy nhiên nếu muốn tinh chất từ thảo dược được tiết ra hoàn toàn và đem đến hiệu quả điều trị bệnh tốt hơn thì thời gian chờ đợi sẽ cần lâu hơn.
Rượu ngâm hoa đu đủ đực sẽ dùng sau mỗi bữa ăn, tránh dùng lúc đói để hạn chế cảm giác kích thích dạ dày. Mỗi ngày bạn uống rượu thuốc 2 lần vào sáng và tối, mỗi lần dùng chỉ trong khoảng từ 20 – 30ml.
3. Có thể ngâm hoa đu đủ cái với rượu không?
Hoa đu đủ đực không chỉ quý về tác dụng mà còn được xếp vào vị thuốc khá hiếm khi người ta ước tính sản lượng hoa chỉ chiếm từ 20 – 30% trong tự nhiên.
Vậy trong trường hợp không dùng hoa đu đủ đực ngâm rượu, ta có thể thay bằng hoa đu đủ cái không?
Thực tế, hoa đu đủ cái không chứa thành phần dược chất phong phú và có giá trị như hoa đu đủ đực. Dùng hoa đu đủ cái ngâm rượu không thể đem đến công dụng hữu ích cho sức khỏe.
Vậy nên, khi mua thảo dược, bạn cần nắm rõ cách nhận biết hai loại hoa này, tránh bị gian thương lợi dụng.
Khi ngâm hoa đu đủ đực có lẫn cùng hoa cái sẽ dễ làm giảm chất lượng thuốc, không đạt được hiệu quả điều trị bệnh mong muốn.
4. Một số lưu ý khi ngâm và sử dụng hoa đu đủ đực với rượu
Hoa đu đủ đực ngâm rượu sẽ càng thêm hấp dẫn và cung cấp dưỡng chất tốt hơn khi bạn biết một vài lưu ý sau:
- Chọn hoa đu đủ đực được phơi khô trong thời tiết nắng nhẹ, có bóng râm và không nên dùng hoa được phơi khô héo dưới nắng to.
- Hạn chế mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng bằng cách luôn chọn những cơ sở cung cấp thảo dược uy tín, được cơ quan có thẩm quyền cấp phép hoạt động.
- Rượu cũng góp phần quan trọng tạo nên bài thuốc hay nên hãy đảm bảo mua loại rượu nếp chất lượng, lên men chuẩn.
- Để tránh chọn nhầm rượu giả, rượu pha cồn công nghiệp, bạn không nên đặt niềm tin tại các cơ sở bán rượu không rõ xuất xứ, nguồn gốc.
- Bình rượu ngâm nên ưu tiên chọn loại chịu được áp suất cao, được làm bằng chất liệu thủy tinh, sành sứ,… Các loại bình nhựa, bình có chất liệu kém trong quá trình ngâm có thể sản sinh những chất độc hại nên bạn phải hết sức cẩn thận.
Ngoài lưu ý khi về cách ngâm hoa đu đu đủ đực với rượu, bạn cũng cần lưu tâm một vài điều trong quá trình sử dụng:
- Phụ nữ có thai không nằm trong đối tượng sử dụng hoa đu đủ đực ngâm rượu, vì sự có mặt của Papain có trong hoa gây ảnh hưởng không tốt đến thai nhi.
- Một thí nghiệm trên động vật đã cho thấy chiết xuất Papain từ loài hoa này đã phá vỡ mất cấu trúc protein vô cùng cần thiết ở trứng mới thụ tinh gây hiện tượng sảy thai. (DS. Lê Kim Phụng chia sẻ trên báo Tuổi trẻ) (Bài viết Hoa đu đủ đực, thức ăn nên thuốc)
- Rượu ngâm hoa đu đủ đực dù bổ dưỡng nhưng tuyệt đối không lạm dụng vì có thể gây tác dụng phụ do dùng quá liều. Khi dùng thảo dược, hãy chắc rằng bạn đã được sự tư vấn từ thầy thuốc để có cách dùng đúng với tình trạng sức khỏe.
Sau khi tìm hiểu qua Hoa Đu Đủ Đực ngâm rượu thì hãy xem tiếp Rễ Đu Đủ Đực ngâm rượu có được không, có nên sử dụng?
Rễ cây đu đủ ngâm rượu có tác dụng gì? Có nên dùng?
Bên cạnh những bộ phận của đu đủ thì rễ cũng có những công dụng tốt cho sức khoẻ mà bạn chưa biết đấy:
Tác dụng của Rễ Đu đủ
- Rễ cây đu đủ có hiệu quả giải độc, tiêu tan đờm, chữa trị sốt rét.
- Người mắc sỏi thận: Dùng rễ đu đủ nấu uống (từ 8 đến 12 g mỗi ngày)
- Đối với người bị cá đuối tấn công: Nghiền nát 30 gram rễ đu đủ tươi cùng 4g muối ăn, vắt lấy nước uống, phần cặn đắp lên chỗ vết tấn công. Khoảng nửa giờ sẽ giảm đau, vài ngày sẽ hồi phục hoàn toàn.
Rễ Đu Đủ ngâm rượu có tác dụng gì?
Đối với Rễ đu đủ ngâm rượu hiện nay chưa có một nghiên cứu hoặc minh chứng nào rõ ràng về tác dụng của vị thuốc này, nhưng có thể thấy 1 số thảo dược khi ngâm chung với rượu sẽ làm nâng cao dược tính khi sử dụng.
Một số thảo dược khi ngâm rượu sẽ dùng để xoa bóp vết thương, tiêu viêm, sát trùng, giảm sưng hiệu quả.
Vì thế nếu như bạn muốn sử dụng bất kì thảo dược nào kể cả rễ đu đủ ngâm rượu cũng nên tham khảo qua ý kiến của những người có chuyên môn để được tư vấn sử dụng đúng và hiệu quả, tránh gặp các tác dụng phụ không mong muốn nhé.
Hi vọng thông tin về tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm rượu cùng với hướng dẫn cách ngâm được Dược liệu Phương Thảo chia sẻ trên đây sẽ thật sự hữu ích đến bạn.
Khi cần hỗ trợ tư vấn bệnh lý hay cách dùng thuốc nam, hãy liên lạc với chúng tôi: Dược liệu Phương Thảo thuộc công ty TNHH DƯỢC LIỆU PHƯƠNG THẢO
• Địa chỉ: Số 354/89 Phan Văn Trị, Phường 11, Bình Thạnh, TpHCM.
• Hotline: 0908 977 961 (Ms. Phương Thảo)
• Website: duoclieuphuongthao.com
• Email: lienhe.duoclieuphuongthao@gmail.com